Dieser schnelle Aufstrich aus Kidneybohnen ist im Nu zubereitet und eine leckere herzhafte Ergänzung zu jeder Brotzeit, zum Frühstück, zum Abendessen …
Zutaten
1 Dose Kidneybohnen
1/2 Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 EL Leinöl
1,5 TL Paprikapulver
1/4 TL Schabzigerklee
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL getrockneter Majoran
2 EL Hefeflocken
1 TL Salz
Zubereitung
Die Kidneybohnen absieben. Die Zwiebel würfeln und in 2 EL Olivenöl glasig dünsten. Zusammen mit den übrigen Zutaten in einen Mixbecher geben und mit einem Stabmixer pürieren.
